味精食品碱-河北食品碱-鲁秋盐化(在线咨询)

1861年，食品碱，比利时E.索尔维独自发明了纯碱。由于技术秘密保护一直未能大范围应用，20世纪20年代才从美国突破，尤其是中国的化工侯德榜于1932年出版了《纯碱制造》一书，将保密70年，索尔维法公布于世。侯德榜还于1939-1942创建了侯氏制碱法，并在四川建立了中试车间。1952年在大连化工厂设立了联合制碱车间。日本旭硝子公司推出的NA法，实质上是联碱和氨碱的折中法。可随意调节纯碱与氯化铵的比例。

【化学式】Na2CO3

【分子量】105.99

【俗名】纯碱、苏打(Soda)

【外观】白色粉末 或 细粒结晶(无水纯品dao)

【口味】涩

【相对密度(水=1)】2.532

【熔点】851℃

【分类】强碱弱酸盐

【稳定性】高温下可分解，味精食品碱，生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠，面食食品碱，并结成硬块。吸湿性很强 ，很容易结成硬块，在高温下也不分解。含有结晶水的碳酸钠有3种：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。

纯碱厂特点：1.各种塔器多为铸铁制造，河北食品碱，贮罐和冷却设备也都采用防腐涂层或耐腐蚀合金等材料制造。2.生产原料价格低廉，但用量大，生产每吨纯碱约需原料4t。3.索尔维法（又称氨碱法）的废渣（各种钙化合物）排出量大，废液（主要为氯化钙和氯化钠）浓度低，回收处理存在着经济效益问题。

目前，各国除回收少量废液制成氯化钙出售外，多作为废物排出。因此各大中型索尔维法纯碱厂的厂址选择，要考虑废液、废渣的排放问题。